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recettes:sauce_a_salade_allegee

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recettes:sauce_a_salade_allegee [2013/06/08 21:37] – créée pascalmrecettes:sauce_a_salade_allegee [2013/10/26 20:37] (Version actuelle) pascalm
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 ====== Sauce à salade allégée ====== ====== Sauce à salade allégée ======
-Cette recette est (c) Espace Nutrition, diététiciennes diplômées, Fausses-Brayes 1, 2000 Neuchâtel, 032/755.55.40, [[http://espace-nutrition.ch]], janvier 2012. +Cette recette est (c) Espace Nutrition, diététiciennes diplômées, Fausses-Brayes 1, 2000 Neuchâtel, 032/755.55.40, [[http://espace-nutrition.ch]].
- +
-:!: vork in progress ;-)+
  
 Ingrédients de base (env. 1 litre): Ingrédients de base (env. 1 litre):
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 Préparation: mélanger tous les ingrédiens dans un récipient allant au réfrigérateur. Préparation: mélanger tous les ingrédiens dans un récipient allant au réfrigérateur.
  
-Ajouter selon les goûts et les salades +Ajouter selon les goûts et les salades: 
-  * des herbes aromatiques fraîches ou séchées (persil, ciboulette, basilic, ...) +  * des herbes aromatiques fraîches ou séchées (persil, ciboulette, basilic, ...)
-{{tag>light pâte}}+  * des oignons (frais ou en poudre), de l'ail (frais ou en poudre), de l'échalotte, 
 +  * des épices (paprika, curry, ...), 
 +  * de la moutarde, 
 +  * de la mayonnaise allégée. 
 + 
 +{{tag>light}}
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