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recettes:pancake

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recettes:pancake [2012/09/30 12:46] – [Préparation] germainrecettes:pancake [2012/10/03 20:28] (Version actuelle) – [Préparation] germain
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 ==== Préparation ==== ==== Préparation ====
  
-  * Mélanger dans un bol la faine avec le sucre, le bicarbonate et le sel+  * Mélanger dans un bol la farine avec le sucre, le bicarbonate et le sel
   * Mélanger dans un autre récipient les 4dl de lait avec l’œuf, l'huile et le vinaigre.   * Mélanger dans un autre récipient les 4dl de lait avec l’œuf, l'huile et le vinaigre.
   * Incorporer le mélange liquide dans le mélange farineux tout en évitant la formation de grumeaux.   * Incorporer le mélange liquide dans le mélange farineux tout en évitant la formation de grumeaux.
Ligne 22: Ligne 22:
  
 ==== Cuisson ==== ==== Cuisson ====
-Verser dans une poile, chauffée à feux-moyen à moyen-fort, la quantité de préparation  adéquate pour l'obtention de la taille désirée des pancakes. Couvrir pendant l'opération.+Verser dans une poele, chauffée à feu moyen à moyen-fort, la quantité de préparation  adéquate pour l'obtention de la taille désirée des pancakes. Couvrir pendant l'opération.
  
  
Ligne 28: Ligne 28:
  
  
-Moi je les aime bien avec un peut de beurre et du sirop d'érable, miam!+Moi je les aime bien avec un peu de beurre et du sirop d'érable, miam!
  
 Bon appétit les amis. Bon appétit les amis.
recettes/pancake.1349001960.txt.gz · Dernière modification : de germain